jueves, 12 de agosto de 2010

LA FABULOSA VITAMINA C




Hasta mediados  del siglo XIX , era corriente entre los marinos , los soldados , los presos y otras personas privadas durante largo tiempo de alimentos  frescos ,las enfermedad conocida con  el nombre de escorbuto . Los màs  propensos a sufrir esta enfermedad eran los marinos  ya que  vivian durante meses y meses alimentàndose casi exclusivamente de carne salada y galletas .Entonces se descubriò que se podia prevenir el escorbuto  si se agregaban frutos  cìtricos  al règimen alimenticio deficiente y por primera  vez en 1795 , los marinos de la  armada inglesa recibieron una raciòn  diaria de jugo de lima para prevenir  la enfermedad .A los marineros ingleses  se les llamò "limeys" subsistiendo el termino a pesar  de  todos  los  años transcurridos .
La  vitamina C previene y cura esta enfermedad , por  lo que recibiò  el nombre de ÀCIDO ASCÒRBICO ; la  A  significa contra  y la raiz scorb procede  de scorbutus , el nombre clinico de la enfermedad .Es muy variada esta enfermedad en casos leves  puede tan solo  a presentar  chichones y  sangrar con excesiva facilidad y en los estados avanzados  puede presentar muchos sintomas como  fatiga , anemia ,apatia ,depresion ,dolores articulares ,aflojamiento y perdida de dientes .
Es probable que  haya mucho màs escorbuto subclinico  de lo que se cree .por eso  el consumo de vitamina c es fundamental en la dieta diaria ,tiene amplias funciones en el cuerpo , en la piel  tiene relacion con la cicatrizaciòn de las heridas  , la reconstruccion de los tejidos , la fortaleza de los dientes y huesos  , el buen estado de los vasos sanguineos , la formacion de los globulos rojos y la resistencia a las enfermedades especialmente  las producidas por virus  .Casi todos  los animales son capaces de fabricar vitamina C en sus cuerpos , PERO  nosotros los humanos   NO podemos  hacerlo .Para disfrutar de una buena  piel y salud en general tenemos que asegurarnos con nuestro règimen la obtenciòn de cantidades suficientes , cosa algo complicada ya que la vitaminaC se destruye facilmente  , las frutas y verduras que se guarden durante  unos dias sin refrigeracion pueden perder la mayor parte de su contenido  de vitamina C  y puesto que  es tan sensible al aire y al calor , se puede destruir al cocinarlas o al hacer con ellas conservas casera .LOS ALIMENTOS CONGELADOS  SUELEN CONTENER MÀS VITAMINA C QUE LOS CONSERVADOS EN LATA .
hay una  amplia cantidad de  reguistros medicos y fichas publicas de pacientes  en todo el mundo  para variadas enfermedades  donde despues de altas dosis de  vitamina C  ocurrieron impresionantes resultados un simple ejemplo   en los estados unidos  se comprobo que el ataque del sarampiòn se modifico mediante  la administraciòn de 1000 mg  de vitamina C cada cuatro horas por via oral .cuado al enfermo se le aplico la misma dosis  cada dos horas  toda señal de la infecciòn desapareciò en 48  horas .cuando la vitamina C fue administrada en forma inyectable ,aun màs eficaz.
La vitamina C està relacionada estrechamente con el funcionamiento correcto de la glàndula adrenal , tan importante para la salud y para la vida misma , teniendo tambièn relaciòn directa con la formaciòn de anticuerpos lo que a su vez lleva a un aumento de globulina gamma en el torrente sanguineo .La globulina gamma se usa para combatir las infecciones causada por virus. Tambien hay enorme cantidad de literatura medica  donde  se relaciona la vitamina C con la  ayuda para la piel contra las quemaduras solares Por  todo  esto me atrevo a recomendar  el consumo diario de vitamina C  ( siempre comentenle  a su medico la inquietud de tomar esta vitamina ) el acido ascòrbico es inofensivo aun en dosis masivas , no hay nada  en principio que impida a uno tomar  de 500 a 1000 mg al dia .A veces puede encontrarse alguien a quien los comprimidos  de acido ascòrbico produzcan ardor  de estòmago , no tolerandolos por tal motivo ,estas personas pueden  usar  los distintos preparados naturales  de vitamina C hechos de frutas , hay  que tener  tambien cuidado con esos comprimidos que venden en la calle  ,llenos de colorantes artificiales  que dañan  el estomago ,por esta razon buscando en el mercado farmaceutico chileno encontre  este producto que lo considero  recomendable son capsulas libres de gluten ,preservantes ,colorantes y  aditivos dañinos . tiene un valor bastante economico en comparacion con su competidor directo  gnc  ademas de tener   la dosis diaria recomendada 1000 mg ademas trae rosa mosqueta  que  es un fuente de bioflavonoides favorece la salud de los vasos capilares .
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